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日照的绿茶品种

发布日期:2013-05-21

日照绿茶的品种,日照绿茶的种类有哪些?日照绿茶如何分类?

提到日照绿茶的品种与分类,我们得看按照什么方式来分啦!

日照绿茶,按照季节分的话,可以分为春茶、夏茶、秋茶,还有冬茶,也就是大棚茶!

其中,春茶最好,茶叶的叶子经过一个冬天的孕育,积蓄了大量的有益内含成分,使茶叶更有滋味,更加耐冲泡,保健功效更强,其次是秋茶,最差的是夏茶!

说到日照绿茶的品种,日照茶树的品种大多是黄山群体,茶滋味和抗病能力等各个方面都不错!

如果按照炒制工艺来分的话,日照绿茶目前卖的最多的就是雪青工艺的,叫日照绿茶雪青,和日照雪青茶厂容易混淆,其实不是一个概念,这里说的雪青是日照绿茶的其中一种炒制工艺。

雪青工艺是最早的一种传统工艺,为了满足更多人的需求,又出现了龙井工艺,叫做日照绿茶龙井,目前大多是手工炒制的,价格比较高,所以卖的也少,但滋味和口感甚至比不上雪青,他的优点是型好,好看!

再一种就是银针,泡在杯子里全呈站立状态,非常好看,但是市场需求也很少!

其次,目前很多的茶企业开始研究着生产日照红茶、日照乌龙茶,填补市场的空白,但目前还不成规模,做的也很少!

如果提到日照绿茶品牌,那就多了,非常多的品牌各自为政,但目前没有非常知名的大品牌,都处在起步阶段,不像铁观音那么知名!

好了,说的都是目前的实际情况,日照绿茶的品种很单一,但是日照绿茶的内质确实很棒,只是宣传不到位,以后潜力会很大!

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