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郑涛谈2015日照绿茶新茶

发布日期:2015-07-19

感谢您来到日照绿茶直销网,我是郑涛,今天谈一下2015日照绿茶新茶的一些个人见解,希望对你有所帮助!

日照绿茶,其品质的好坏,采摘时间是至关重要的一个因素,2015年日照绿茶新茶上市有一段时间了,今年的年景不算太乐观,气温起伏不定,反复无常,所以从价格上来讲,要做到去年的那种品质,今年就必须提高一点成本才可以做得到!所以今年的制作成本与去年相比是提高了一些,品质上基本就差不多少了!

中端的茶品,根据目前鲜叶价格行情来看,其制作成本也是高于去年的,据我个人分析,第一是中档茶品的需求量在增大,第二是今年的气温高,茶叶长的太快,导致真正的好的鲜叶很缺,由于气温太高,天气干旱,茶叶的儿茶素含量也高,产出的茶叶苦味明显,但是春茶是不涩的!

所以,据我看来,今年的春茶整个市场是处于紧缺的状态,有外地的茶店或者茶商可根据自身情况适量的存一点春茶,以后就不好找了!零购的客户也可以买些春茶备用!储存最好放恒温,密封保鲜!

今年低端茶的品质,我只能说一般般了,没有去年的性价比高,实实在在的讲!

2015年日照绿茶新茶,普遍的外形比较粗,尤其是今年茶叶梗比较多,都是气温惹的祸!但是总体品质还是优越于相同价位的南方茶的!滋味醇正、汤色清澈、明亮、鲜活的是上品,叶底暗淡一点的就便宜一些,这是评茶必须要考虑的一个因子!

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